Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Kulinarny kącik kuracjuszy. Jeśli gotowanie to Twoja pasja i chcesz się tym podzielić, pisz w tym dziale. Mile widziana posiłki, diety mogące pomóc w różnych schorzeniach.
Regulamin forum
Uwaga! Zamieszczamy osobiście sprawdzone przepisy. Jeśli wstawiacie zdjęcia, powinny to być zdjęcia samodzielnie przygotowanych potraw.
W pozostałych zasadach pisania obowiązuje jak zwykle regulamin forum http://www.forum.nasze-sanatorium.pl/vi ... p?f=2&t=10 oraz netykieta.
Awatar użytkownika
MaKa1
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 4157
Na forum od: 12 mar 2013 20:06
Oddział NFZ: Opolski

Re: Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Post autor: MaKa1 »

Danusiu ,coś może poszukam :roll:
Awatar użytkownika
MaKa1
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 4157
Na forum od: 12 mar 2013 20:06
Oddział NFZ: Opolski

Re: Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Post autor: MaKa1 »

Danusiu...szybki obiad: dzień wcześniej lub rano ugotuj około 1,5 kg ziemniaków,odcedzić ,posolić ,wrzucić pełną garść mąki pszennej i utłuc...jak ostygną formuj kotlety (podobnej wielkości i grubości jak mielone)...następnie smaż na oleju (tylko nie wlewaj dużo bo mają się ładnie przyrumienić)....do tego najlepszy jest sos z prawdziwych grzybów lub pieczarek + kiszony ogórek.Takie kotlety zawsze robiła moja teściowa na wigilię.
Smacznego.
Awatar użytkownika
danusia57
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 2303
Na forum od: 10 mar 2012 13:10
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 8

Re: Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Post autor: danusia57 »

To są kotlety ziemniaczane 8-) spróbuje je zrobić z sosem pieczarkowym,dzięki :kwiat:
Awatar użytkownika
danusia57
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 2303
Na forum od: 10 mar 2012 13:10
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 8

Re: Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Post autor: danusia57 »

Szybki i łatwy przepis na obiad
SCHAB Z WARZYWAMI
30dkg schabu lub piersi z kurczaka
4 średnie marchewki,czosnek,zioła prowansalskie,sól,pieprz
2 saszetki ugotowanego ryżu

Mięsko pokroić w kostkę,podsmażyć.Marchewkę zetrzeć na grubo i też poddusić,dodać zioła,czosnek pokrojony,sól,pieprz,dusić,na koniec ryż ugotowany,wszystko zamieszać.Jedzonko gotowe :D :D
Smacznego :kwiat:
Awatar użytkownika
danusia57
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 2303
Na forum od: 10 mar 2012 13:10
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 8

Re: Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Post autor: danusia57 »

MaKa1 :D kurczak z ryżem nadal jest hitem w mojej kuchni ;) Ciekawa jestem :oops: kiedy rodzince się znudzi ta potrawa :lol: :lol:
Awatar użytkownika
lenasto
Super Kuracjusz
Super Kuracjusz
Posty: 348
Na forum od: 23 sty 2016 20:01
Oddział NFZ: Dolnośląski
Staż sanatoryjny: 5

Re: Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Post autor: lenasto »

kurczak z ryżem ....trochę inaczej
2 piersi z kurczaka kroję w paski (jak kto lubi)
2 zabki czosnku,,,, przeciśnięty
1 łyżka,,,, przyprawy pikantnej do kurczaka
1łyżeczka,,,,, czerwona papryka (sypka)
1-1,5 łyżki octu
sól w/g potrzeb.... ja nie dodaję
dokładnie mieszam i do lodówki
.........
3/4 szklanki ryż BASMATI (w/g potrzeb)
na gorącą patelnię z odrobina oliwy wsypuję suchy ryż i ciągle mieszając podsmażam(10min) na złoty kolor koniecznie mieszać
dolewam 3/4 szklanki gorącej wody( w tym momencie można dodać sól lub wegetę do smaku)
przykrywam i gotuję do miękkości jak woda się wchłonie można troszkę dodać....ryż ma ładny kolor i smak lekko orzechowy....wkladam pod "pierzynkę
Mięso wrzucam na gorąca patelnie i smażę mieszając(10-15 minut)można na chwilę przykryć
Ryż układam na talerzu na wierzch dokładam mięso ....surówka w/g uznania
Awatar użytkownika
maria123
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 1596
Na forum od: 04 lis 2013 21:03
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 4

Re: Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Post autor: maria123 »

Pyszne :P
Awatar użytkownika
MaKa1
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 4157
Na forum od: 12 mar 2013 20:06
Oddział NFZ: Opolski

Re: Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Post autor: MaKa1 »

danusia57 pisze:MaKa1 :D kurczak z ryżem nadal jest hitem w mojej kuchni ;) Ciekawa jestem :oops: kiedy rodzince się znudzi ta potrawa :lol: :lol:
Danusiu, to tak jak u mnie pasztet :) ...też zastanawiam się kiedy się znudzi :lol:
Awatar użytkownika
danusia57
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 2303
Na forum od: 10 mar 2012 13:10
Oddział NFZ: Lubelski
Staż sanatoryjny: 8

Re: Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Post autor: danusia57 »

danusia57 pisze:MaKa1 :D kurczak z ryżem nadal jest hitem w mojej kuchni ;) Ciekawa jestem :oops: kiedy rodzince się znudzi ta potrawa :lol: :lol:
Jeszcze im się nie znudził,ale teraz zięć już sam go robi.Dałam ten przepis moim znajomym są zachwyceni smakiem kurczaka,MaKa wielkie dzięki :serce: :kwiat: :serce: :kwiat:
Awatar użytkownika
MaKa1
Przyjaciel forum
Przyjaciel forum
Posty: 4157
Na forum od: 12 mar 2013 20:06
Oddział NFZ: Opolski

Re: Kurczak z ryżem....pomysł na szybki obiad

Post autor: MaKa1 »

Danusiu :serce: ....,na zdrówko...przepis na pasztet warzywny też się jeszcze nie znudził.
Dzięki :kwiat: :kwiat: :kwiat:
ODPOWIEDZ