Forum Nasze Sanatorium. Opinie o sanatoriach. Forum o sanatoriach. Forum kuracjuszy.

Moja Lidzia koleżanka jest niezastąpiona
Właśnie podała mi przepis na delikatną sałatkę ze śledzia
2 jajka na twardo i 3 płaty śledziowe pokroić,
dodać 1 małą łyżeczkę musztardy, posolić leciutko i dać ociupinkę oregano
wszystko zblendować.

Witam wszystkie panie, a więc pasztet warzywny Śledzie z gruszką i buraczkami Gołąbki faszerowane Trzymajcie kciuki w sobotę od samego raniutka będę pichciła ps.... przepis na pasztet poszedł dalej.... Pozdrawiam serdecznie pa

Feli małe pytanko - warzywa faszerowane podajesz na ciepło ?

Tak Marylko,na ciepło.
I jeszcze robię przystawkę która moim wegetariankom smakuje - carpaccio z pieczonych buraków z serem pleśniowym (moje nie lubią koziego),polane sosem z balsamico i vinegret z musztardą francuską,miodem,cytryna i czosnkiem.

Marylko,fajna smakowo jest też sałatka z grillowanych warzyw (papryki wszystkie kolory,cukinia,bakłażan).Do tego ulubiony sos...i smacznego.

Alicja1691 pisze:MaKa może zamiast gruszki dać jabłko?

Alu....może też byłoby smaczne

Feli sałatkę z grilowanych warzyw robię często...jest pyszna dzięki

CZOSNKOWA
6 plastrów ananasa z puszki
20dkg sera żółtego
4 jajka
1puszka kukurydzy
Wszystko kroimy w drobną kostkę.
Dodajemy majonez z czosnkiem(3 ząbki),sól i pieprz

Sałatka pasująca do wszystkiego (pieczone, grillowane mięso, ryby, kiełbasa)
Warstwowo:
I 5 ziemniaków (może być trochę więcej)ugotowanych w mundurkach, obranych, pokrojonych w plastry lub grubą kostkę
II sos: 2-3 łyżki majonezu+2 łyżki śmietany +1 łyżka bazyli + przyprawa tzatziki- wymieszać i polać ziemniaki
III puszka kukurydzy
IV feta pokrojona w kostkę
V 3-4 pomidory pokrojone w gruba kostkę i posypane po wierzchu bazylią
Smacznego

Sałatka krabowa
-paluszki krabowe (paczka) zalać gorącą wodą, pokroić na cienkie niteczki wzdłuż,
-ogórek wąż pokroić w kostkę,
-makaron sojowy przygotować wg przepisu
-posiekany koper, czosnek, majonez, jogurt
-seler naciowy, sparzony pokroić w poprzek.