Re: Sałatki - różne
: 10 kwie 2016 11:41
W piątek kupiłam młode ziemniaki i świeżą miętę i zrobiłam prostą,lekką,ale lubianą przez nas sałatkę.Zwykle robię ją pod koniec lata,gdy są dobre świeże składniki,ale ta wczorajsza też była dobra.
Sałatka ziemniaczano- pomidorowa
4-5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
1 cebula
2 pomidory
1 łyżka kaparów
2 łyżki czarnych oliwek
garść listków mięty - duża/ewentualnie pół na pół z natką /
sos : oliwa,sok z cytryny,sól,pieprz
Ziemniaki i pomidory pokrojone w dużą kostkę,cebula w drobną lub w piórka,kapary drobno posiekane,oliwki pokrojone w plasterki lub na ćwiartki,posiekane listki.
Mieszam ziemniaki z sosem,cebulą i częścią liści kiedy są jeszcze ciepłe, żeby przeszły smakami,potem dodaję resztę i jemy od razu albo ..trochę później.
Nigdy nie zostaje
Sałatka ziemniaczano- pomidorowa
4-5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
1 cebula
2 pomidory
1 łyżka kaparów
2 łyżki czarnych oliwek
garść listków mięty - duża/ewentualnie pół na pół z natką /
sos : oliwa,sok z cytryny,sól,pieprz
Ziemniaki i pomidory pokrojone w dużą kostkę,cebula w drobną lub w piórka,kapary drobno posiekane,oliwki pokrojone w plasterki lub na ćwiartki,posiekane listki.
Mieszam ziemniaki z sosem,cebulą i częścią liści kiedy są jeszcze ciepłe, żeby przeszły smakami,potem dodaję resztę i jemy od razu albo ..trochę później.
Nigdy nie zostaje