Strona 15 z 22

Re: Nalewki, wina,drinki własnej roboty

: 05 paź 2017 19:09
autor: Leon43
a ten korzeń to musi być?

Re: Nalewki, wina,drinki własnej roboty

: 05 paź 2017 19:54
autor: smuga
nie...nie musi , ale ja lubię takie podkręcanie aromatu ;) Na przykład do nalewki z czeremchy dodaję kardamonu :D już parę osób z forum próbowało i były zachwycone :D

Re: Nalewki, wina,drinki własnej roboty

: 05 paź 2017 20:20
autor: Felice
No fakt,,,bardzo smakowita.

Re: Nalewki, wina,drinki własnej roboty

: 07 paź 2017 09:30
autor: Atina
Dobre nalewki nie są złe :lol: fakt muszą poleżeć :roll: a to trudne zadanie...

Re: Nalewki, wina,drinki własnej roboty

: 07 paź 2017 22:07
autor: Leon43
teraz robię nalewkę z winogron i głogu. Z tego roku jest z porzeczek i z wiśni.
Co do czeremchy to nie wiem gdzie rośnie, pewnie trzeba by gdzieś szukać :?

Re: Nalewki, wina,drinki własnej roboty

: 10 paź 2017 14:15
autor: smuga
Obrzeża lasów , łąki a nie rzadko na wsiach przy starych obejściach.Polecam tą amerykańską,zwyczajna ma mniejsze i mniej aromatyczne owoce[ obrazek zewnętrzny ] Najlepiej zbierać ją jak już są trochę przymrozki , ja zrywam wcześniej i przemrażam w zamrażarce już oczyszczone i przebrane ( ptaszki lubią mi wyżreć co lepsze :lol: :lol: )

Re: Nalewki, wina,drinki własnej roboty

: 14 paź 2017 16:18
autor: eluunia
Krysiu ile dodajesz kardamonu do tych swoich nalewek :?: :?:

Re: Nalewki, wina,drinki własnej roboty

: 14 paź 2017 19:21
autor: smuga
Elu na już zlaną do butelek naleweczkę ( półlitrowa butelka ) dodaję od 8 do 12 ziarenek kardamonu , to z reguły jedna lub dwie łuski Obrazek Robiąc typową kardamonówkę rozgniatamy nasionka a gdy dodajemy dla przełamania smaku to wrzucamy bez rozgniatania 8-) I czekamy , czekamy ....tak minimum 3-4 miesiące ;)

Re: Nalewki, wina,drinki własnej roboty

: 15 paź 2017 14:58
autor: eluunia
Dziękuję moja też zlana ..

Re: Nalewki, wina,drinki własnej roboty

: 22 paź 2017 17:05
autor: Sloneczko
Pilam dobry bimberek :twisted: pedzony z czarnej porzeczki ....... dooooooobre bylo :P